*** FELIZ NATAL ***

sexta-feira, 2 de março de 2012

Aula- Semana de 05 à 10 de Março – CupCake - Bolo na Taça - Salgadas – Salgados Fritos e Requintados


Aula- Semana  de 05 à 10 de Março – CupCake - Bolo na Taça -  Salgadas – Salgados Fritos e Requintados

Aulas com agendamento antecipado
Reserve sua vaga
Todas as  aulas com Apostila
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com

Segunda Feira
Dia – 05-03-2012
CUPCAKE    
Das 19:00 às  22:00 horas
Duração 3 horas
Valor 45:00

Não deixe passar essa oportunidade de aprender mais.
Para quem deseja aprender verdadeiramente a arte de preparar diversos produtos nessa área de doces  e afins  . 

Conteúdo:
Massa, Recheio, Cobertura e Decoração.
Preparação: 1 massa e Recheio
Cobertura e Decoração  desenvolvidas em aula

Terça-feira
Dia – 06-03-2012
Bolo na Taça (Tipo Floresta Negra)
Das 19:00 às  22:00 horas
Duração 3 horas
Valor: R$ 38,00

Bolo na taça!
Lançamento do momento nas grandes capitais.
Crie!!! Inove!!! Seus clientes, familiares e amigos irão adorar!!!
Bolo preparado em taças descartáveis e individuais!
Valiosas dicas!
Não perca essa chance.
E a oportunidade para variar ainda mais o cardápio que Você pode oferecer aos seus clientes.

Conteúdo:
Massa elaborada com pão-de-ló
Recheio – Desenvolvido em aula
Cobertura e Decoração: Floresta Negra

Quarta-feira  ( Aula Semi-Participativa)
Dia – 07-03-2012
Pão-de-Mel
Das 19:00 às  22:00 horas
Duração 3 horas
Valor: R$ 45,00

Fature o ano todo fazendo pão de mel, produto que agradam adultos e crianças. Faça lembrancinhas e venda  caixinhas decoradas, usando pão de mel personalizado com beleza e sofisticação de acordo com as datas festivas.

Nessa aula, aluna irá banhar e decorar 4 pães-de-mel.
Incluso nessa aula a forminha que o aluno vai usar e levar para casa.

Aprenda;
. receitas especiais
. banhar os pães-de-mel em chocolate
. pão-de-mel tradicional

Inscrições antecipadas!
Para reserva de material que será utilizado pelo aluno.

Quinta-feira
Dia – 08-03-2012
CAKE POP
Das 19:00 às  22:00 horas
Duração 3 horas
Valor: R$ 45,00

Conteúdo:
Preparação da Massa
Recheio
Decoração

O Cake Pop é a grande novidade nas festas e confraternizações. A guloseima é muito delicada, que pode tomar diversas formas e cores.
Essa aula Você não pode perder.



Sexta-feira
Dia – 09-03-2012
Salgados Fritos
Das 19:00 às  22:00 horas
Duração 3 horas
Valor: R$ 45,00

Conteúdo:
Medalhão de salsicha com salsa golf  
Doguinho frito no palito
Trouxinha  de salsicha com mussarela ralada
Recheio salsicha
3 modelagens em aula.
*** Seus aperitivos e entradas  vão estar uma tentação aos olhos e ao paladar de seus convidados. Venha participar dessa aula que preparamos especialmente para as festas, reuniões, eventos e tenha um diferencial a mais para apresentar aos seus convidados ou mesmo para os seus clientes.****

Sábado
Dia – 10-03-2012
Salgados Assados Requintados
Das 8:30 às  11:30 horas
Duração 3 horas
Valor: R$ 45,00

O segredo das receitas, não está apenas nos tipos de salgados dessa aula, na união dos ingredientes e forma a serem usados.
Aproveite para diversificar seu cardápio e receber os elogios de seus familiares ou clientes.

Conteúdo:
Empada
Quiche
Barquete
Massa e Recheio elaborado em aula

Aula no mês de Março programe-se e traga seu grupo para compartilhar essa modalidade de Cozinhar com Arte.
Reúna seus amigos (a)s, consulte-nos que enviaremos orçamento.

Aulas e temas com atendimento para Grupo fechado.
Ou em caráter particular com horário pré-agendado

ACESSE NOSSA AGENDA E TRABALHOS: Fotos Ilustrativas.

AGENDA: http://www.gastronomiacastellani.blogspot.com/

sábado, 11 de fevereiro de 2012

AULA-BOMBONS FINOS - PARA FESTAS E EVENTOS


Bombons finos uma preferência pelos consumidores e amantes de chocolate.
Na maioria das vezes, os consumidores não são capazes de resistir ao charme e delicadeza provocados por um bombom moldado à mão,  feito com ingredientes especiais e oferecidos com uma magnífica apresentação.
Venha participar dessa maravilhosa aula e aprenda confeccionar verdadeiras maravilhas e com isso  ter seu trabalho ainda mais valorizado e  venda garantida de um produto preparado com qualidade e diferencial

Duração da aula por tema:
3 horas
Com data e hora marcada

Temas que desenvolvemos:

Bombons moldados a mão
Bombons moldados em formas
Bombom de morango (aberto)
Bombom de morango (fechado)
Bombom de uva (aberto)
Bombom de uva (fechado)
Bombom banana crocante
Bombom de cereja (aberto)
Bombom de cereja (fechado)
Bombom mesclado
Bombom de uva-passa

*** FOTO ILUSTRATIVA ***

Atendemos grupo, individual ou vip
Reúna seus amigos e venha participar.
Consulte: tema, (valores e data pré-agendada )

Inscrições antecipadas! Informações: 

Envie email para: gastronomiacastellani@hotmail.com

Maringá – Paraná – Brasil
Nosso link de trabalho:

http://www.facebook.com/centro.gastronomico
http://www.gastronomiacastellani.blogspot.com/

quinta-feira, 9 de fevereiro de 2012

AULA: Bolo de Vidro






*** Fotos Ilustrativas ***

AULA: Bolo de Vidro

Aumente seus conhecimentos e ofereça produtos diferenciados a seus clientes ou inove suas receitas para servir em sua casa.
Bolo de vidro: Essas tortas estão fazendo a diferença pelo seu visual.
Não perca a oportunidade de aprender a envelopar o bolo de sua preferência com essa maravilhosa técnica!!!
Atendemos grupo, individual ou vip. Cursos em Grupo: mínimo 4 participantes. **** Cursos Vip: aula personalizada e desenvolvida especificamente para atender as necessidades de cada aluno ou grupo. (Consulte: tema, valores e data pré-agendada). ***** Informações e Reservas:
Envie email para: gastronomiacastellani@hotmail.com


Maringá – Paraná – Brasil

 

Nosso link de trabalho:
http://www.facebook.com/centro.gastronomico http://www.gastronomiacastellani.blogspot.com/

quinta-feira, 26 de janeiro de 2012

AULA- BEM CASADO DIA 28-01-2012

*** Bem Casado ***
Quarta-Feira dia 30 de Janeiro de 2012
Inicio – 8:30 horas
Termino – 11:30 horas
Duração 3 horas

Inscrições antecipadas!
Para reserva de material que será utilizado pelo aluno.

 

!!! Saiba que bem casado não é Bolo !!!

Uma casquinha finíssima e sequinha e por dentro umidade e recheio na medida certa!!!
Eles não podem ficar fora das festas.
Eles provocam a grande sensação no fechamento de mesas para aniversários, eventos, casamentos, batizados e como souvenir para nascimentos, despedidas de solteiro e muito mais o que sua imaginação possa criar!!!
Você não pode perder a oportunidade em acrescentar esse valioso produto em sua festa ou atendimento aos seus clientes.
Curso apostilado.
Atendemos grupo, individual ou vip.
(Consulte: tema, valores e data pré-agendada).

Inscrições Somente Antecipadas!
Informações:
Envie email para: gastronomiacastellani@hotmail.com
Maringá – Paraná – Brasil
Atendemos outras localidades e regiões para grupos ou em caráter particular, consulte que enviaremos orçamento.
Nosso link de trabalho: Fotos Ilustrativas



AULA-DOCINHOS - BRIGADEIRO E BEIJINHO ***

Aula de Docinhos Decorados 
Semi-Pratico
Aprenda colocando a mão na massa
Apostilado


Terça-feira dia 31 de Janeiro de 2012
Inicio – 19:00 horas
Termino – 22:00 horas
Duração 3 horas
Valor: R$ 45,00
Inscrições antecipadas!
Para reserva de material que será utilizado na aula.

                                                   *** FOTO ILUSTRATIVA ***

     *** Nesta aula que será realizada ****
     AULA SEMI- PRÁTICO - "DOCINHOS, BRIGADEIRO E BEIJINHO"
     Aprenda fazendo e decorando seus docinhos e leve-os para casa.
     Maior facilidade de aprendizado e integração com outros participantes

     Modelar a massa que esta pronta para realização do trabalho
     Fazer decoração dos docinhos em aula onde irá usar sua criatividade

Atendemos grupo, individual ou vip.
Consulte:  tema, valores e data pré-agendada


Informações e Reserva:
Envie email para: gastronomiacastellani@hotmail.com
Maringá – Paraná – Brasil

Nosso link de trabalho:
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http://www.gastronomiacastellani.blogspot.com/