Aula prática doces finos - 2 noites

Aula especial para quem deseja estar sempre inovando em doces finos.

Tendência para deixar sua mesa de doces muito mais requintadas e diferenciadas.

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Data: 4 e 5 de novembro de 2013 (segunda e terça-feira)
Horário: 19h
Tempo estimado da aula: 3 horas por noite
Valor: R$ 150,00

Desenvolveremos na aula:

Modelagem em formas 3x1
Derretimento correto do chocolate – temperatura
Acabamento em dourado
Amêndoas douradas confeitadas e Pistache
Caixeta com creme de Pistache/Cranberry/ folhas de ouro
Choco menta em copinho de chocolate

Receitas que iremos preparar em aula:

Choco menta
Creme Pistache Gold
Especial de amêndoas
Rose'n Rose Cream

Reserva de vaga com antecedência

Iremos atender para essa aula 4 participantes


Informações e Reservas
Contato: 44-9844-7319 (Tim) 44-9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Fotos ilustrativas de trabalhos realizados.
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
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