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Aula de Doces Personalizados

Data: 26 e 27 de Setembro de 2016
Horário: 19:00 hs  até 22:00 hs
Valor: R$ 210,00 até 4 x

Serão duas aulas em duas noites (tempo de 6 hs), aula prática e teórica/presencial, desenvolvida passo a passo.
Dia 1 - aula teórica (preparação das receitas e doces que servirão de base para os modelados) Instrutora Castellani
Dia 2 - aula prática (cada aluna irá modelar com pasta americana as modelagens referentes ao tema da aula) Instrutora Maciel

Observações:
Confirmar presença com antecedência


Informações e Confirmação de presença:
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Foto ilustrativa de trabalho realizado.
Acesse a nossa Fanpage: fb.com/centro.gastronomico

Aula - Confeitaria - Bolos e Doces

Atenção – Inscrições abertas  próximas aulas: Novembro e Dezembro de 2015

Horário à tarde e noite

23\11\2015 (Segunda-feira) – 19:00 hs - Pão-de-Mel Gourmet com Brigadeiro e Pão-de-Mel na xícara    R$ 40,00

24\11\2015 (Terça-feira) – 19:00 hs – Técnicas Bico de confeitar bolos R$ 75,00 + Material (ver material para aula)

25/11/2015 (quarta-feira) 13:30hs Bolo no Pote (trufatone e chocolate) R$ 28,00

26\11\2015 (Quinta-Feira) – 13:30 hs – Bolo decorado de confeitaria R$ 35,00

27\11\2015 (Sexta-Feira) – 13:30 hs - Bolacha- Decorada com Pasta Americana (MAX BOLACHA) – R$ 35,00

2811\2015 (Sábado) – 09:00 hs – Técnica Decoração de Mini Bolo com Pasta Americana e bolo no pote R$ 48,00


30\11\2015 (Segunda-feira) – 19:00 hs – Frutinhas modeladas com leite ninho– R$ 90,00 (Pratica)

Trazer avental e touca de cabeça

01\12\2015 (Terça-feira) – 19:00 hs – Brigadeiros (Aula Especial) para lembrancinhas e caixa de presentes R$ 35,00

02\12\2015 (Quarta-Feira) – 13:30 hs Bolacha decoração de com glacê real – R$ 35,00

03\12\2015 (Quinta-Feira) – 13:30 hs – Bolo na Taça (tema Natal) e Bolo no pote tradicional

– R$ 35,00

04\12\2015 (Sexta-Feira) – 13:30 hs – Doces Especiais trabalhos e decorações com fondados
- R$ 45,00

Obs.: A reserva da vaga se efetivará, no ato da inscrição juntamente com referido pagamento correspondente a aula escolhida.

Aceitamos Cartão Visa ou Mastercard – Credito ou Debito

Email: gastronomiacastellani@hotmail.com

Contato: (Whats) 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
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Aula doces finos - Festas e Eventos

Data: 30 de Junho de 2015
Horário: 19:00 hs
Valor: R$ 62,00

Receitas a serem desenvolvidas:
Bombom Romeu e Julieta
Micro bolo de chocolate recheado com trufa a la Rafaello
Brigadeiro especial de banana com canela

Observações:Confirmar presença com antecedência
Atenderemos (12) participantes para essa aula

Informações e Confirmação de presença:
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

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Aula doces Finos - Mesa de Fechamaneto

Data:18 de Julho de 2015
Horário: Inicio 9:00 hs
Valor: R$ 350,00
Pagamento 50% para reserva 50% no dia da aula
Ou 5 x no cartão Visa - Mastercard.

AULA (INTENSIVA) PRÁTICA
DOCES FINOS - MESA DE FECHAMENTO- FESTAS E EVENTOS

Conteúdo da Aula:
Damasco Recheado e banhando e chocolate
Caixeta de chocolate trufada decorada com Physallis
Quadradinho Duo de Nutella
Meia Lua nevada

Incluso no valor da aula: Materiais necessários para preparação das receitas, apostila e certificado de participação.
Os produtos preparados em aula serão disponibilizados para os participantes retirarem ao final da aula
Intervalo de 30 minutos para o lanche surpresa da Castellani

Observações:
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Atenderemos (4) participantes para essa aula

Informações e Confirmação de presença:
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Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
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Faça a sua Festa

Ja imaginou Vc preparando sua própria festa, evento reunião familiar ou corporativa.
Na Castellani ministramos aulas para que sua festa seja um SUCESSO de sabor, requinte e qualidade

Gastronomia Castellani: Sempre uma nova ideia para Vc, em doces, bolos, tortas para festas e eventos:


Informações:
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Aula de doces modelados


Consulte: tema, valores e data pré-agendada


Tema: 
Massa: leite condensado com coco.

Técnica de modelagem das frutinhas.
Banho com fondant.
Acabamento com glacê real 

Aulas em grupo no mínimo 4 participantes
Aulas vip: aula personalizada e desenvolvida especificamente para atender as necessidades de cada aluno ou grupo.


Informações e Reservas
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

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