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Aula Trivial Básico

Data: 15 de Junho de 2015
Horário: 19:00 hs
Valor: R$ 55,00

Aulas Trivial básico, temperos e sabores que fazem toda a diferença no seu dia a dia. Venha participar dessa saborosa aula.

Conteúdo da aula:
Deliciosa batata gratinada
File de frango a milanesa com creme de milho verde
Legumes na manteiga
Tempo estimado da aula 3 hs (aproximadamente)Observações:
Confirmar presença com antecedência
Atenderemos (12) participantes para essa aula

Informações e Confirmação de presença:
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Foto ilustrativa de trabalho realizado.
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Aula - Cozinha trivial e Culinária caseira

Cozinhe com qualidade, praticidade e sabor que farão toda a diferença entre seus amigos, familiares ou convidados.
Faça do mais simples cardápio uma opção requintada de refeição.

Conteúdo do curso:
Molho tártaro (para acompanhamento de folhas verdes na salada)
Arroz branco
Arroz à grega
Polenta (e suas variações)
Purê de batata
Creme de milho
Banana empanada (frita)
Frango em pedaços assado com iogurte
Frango desfiado (sugestão para preparação de outros pratos)
Costela na cerveja
Bife enrolado com bacon
Milanesa: Frango, Peixe e Carne (fritos)
Torta Bauru

TEMOS AULA DE CULINÁRIA CASEIRA:
Com 150 receitas a escolher, onde iremos ensinar seus funcionários (as) como preparar cada prato, para o melhor desenvolvimento de seu cardápio.

Massas
Arroz
Feijão
Saladas
Carnes
Frango
Peixes
Acompanhamentos
Sobremesas
Sopas
Caldos
Molhos
Pratos Especiais
Atendemos grupo, individual ou vip.
Inscrições antecipadas!

Informações e Reservas
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Fotos ilustrativas de trabalhos realizados.
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Aula massa - Nhoque

Aproveite essa oportunidade e tenha renda extra trabalhando em sua própria casa. 
Específico para quem quer aprender fazer massas artesanais. 


Você vai aprender a fazer:
Molhos italiano e branco.
Nhoque simples e nhoque recheado 

Reserve vaga antecipadamente
Aula com apostila


Informações e Reservas
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Fotos ilustrativas de trabalhos realizados.
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
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Programação de aulas - Agosto



Data: 01/08/2011
Horário: 13:30h às 17:30h
Aula: Salgados fritos

Data: 02/08/2011
Horário: 13:30h às 17:30h
Aula: Continuação da aula de Salgados fritos

Data: 02/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Bolo na taça

Data: 03/08/2011
Horário: 13:30h às 17:30h
Aula: Continuação da aula de Bolo na taça

Data: 03/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Quiche

Data: 04/08/2011
Horário: 13:30h às 17:30h
Aula: Trufas

Data: 04/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Continuação da aula de Quiche

Data: 05/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Continuação da aula de Trufas

Data: 06/08/2011
Horário: 9h às 16h
Aula: Bolo na taça

Data: 08/08/2011
Horário: 13:30h às 17:30h
Aula: Salgados Assados - uma única massa

Data: 11/08/2011
Horário:13:30h às 17:30h
Aula: Massas - Caneloni, Lasanha, Nhoque simples e recheado, Ravióli

Data: 12/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Continuação da aula de massas: Caneloni, Lasanha, Nhoque simples e recheado, Ravióli

Data: 13/08/2011
Horário: 9h às 16:30h
Aula: Doces finos

Data: 15/08/2011
Horário: 13:30h às 17:30h
Aula: Salgados assados - uma única massa

Data: 15/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Mini Bolo

Data: 16/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Continuação da aula de Mini Bolo

Data: 17/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Trufas

Data: 18/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Continuação da aula de Trufas

Data: 19/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Doces fondados

Data: 20/08/2011
Horário: 9h às 16h
Aula: Doces moldados (pré-participativo)

Data: 22/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Pão de mel

Data: 23/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Continuação da aula de Pão de mel

Data: 25/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Tortas doces

Data: 26/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Continuação da aula de Tortas doces

Data: 27/08/2011
Horário: 9:30h às 16:30h (com 1 hora de intervalo)
Aula: Cupcake

Data: 29/08/2011
Horário: 13:30h às 17:30h
Aula: Porcelanizar Pão de mel

Data: 30/08/2011
Horário: 13:30h às 17:30h
Aula: Porcelanizar Pão de mel


Considerações finais
Trazer touca e avental
Não usar acessórios tais como: brincos, pulseiras, anéis e outros
Não será permitido a entrada de acompanhantes e crianças
Deixar desligado o aparelho celular durante as aulas.
Atendemos grupo, individual ou vip

Informações e Reservas
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

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Aula de Massas


Aulas para quem quer aprender fazer massas artesanais.
Aproveite essa oportunidade única e tenha renda extra trabalhando em sua própria casa.


Data: 18/06/11
Horário: 9h às 17h

Massas
Coloridas (vermelha, verde e amarela)
Ravióli
Rondeli
Nhoque simples e nhoque recheado
Lasanha
Caneloni
Molhos
Molho ao sugo
Molho à bolognesa
Molho rosé

Modalidades: assistido

Informações e Inscrições antecipadas
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

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Aula de Doces e Salgados

Aumente sua renda!

Aprenda a fazer lindos doces artísticos e caramelizados em apenas uma aula.
Doces tradicionais ou finos
Doces fondados
Pão de Mel
Bombons
Técnicas de caramelizar doces
Salgados finos para festa e coquetel
Quiche
Massas (Lasanha, Nhoque recheado, Ravióli, Capeletti, Caneloni, Rondelli)
Cachepô floral
Camafeu
Xícara com mousse
Colher com rosa
Per Amore
Quadradinho abacaxi.
Physalis
Cachepô falso de cereja
Noivinhos com trufas
Rosa de damasco
Trufa (café, abacaxi, pinga)
Massa Abacaxi especial
Africana
Per Amore
Brigadeiro tradicional
Massa de nozes

Aulas incluem todo o material a ser usado
Aula assistidas em grupos até 10 pessoas ou participativa em grupo até 5 pessoas
Data e hora marcada


Informações e Reservas
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

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Aulas para crianças - férias

Nas férias agora seu filho poderá aprender mais e quem sabe colocar em prática o que ele sabe em casa para você.
Essas aulas são ministradas nas férias para os baixinhos de plantão, que precisam aprender a como se comportar na cozinha, focando nos cuidados básicos que devem ter: fogão, panelas, micro ondas, utensílios domésticos. Assim eles crescem com uma visão melhor e deixando de lado a curiosidade e sabendo que tudo deverá ser feito com cuidado.


Receitas: 
Nhoque ao molho sugo
Filé de frango empanado com batata palha
Pão de minuto
Salada de ervilhas com peito de peru
Tortinha de morango e outras frutas
Preparar uma taça de sorvete e calda de caramelo
Quiche de alho poró e presunto
Hambúrguer de forno com creme de queijos

Ministradas para as crianças (de idade superior à 5 anos) com preparações fáceis e saborosas e nutritivas.

Informações e Reservas
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Fotos ilustrativas de trabalhos realizados.
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