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Aula de porcelanizar doces/chocolates

Aula Porcelanizar Doces \ Chocolate
Deixe seus trabalhos com Beleza, Requinte e Qualidade.

Aprenda essa linda técnica de porcelanizar e pintar em cima do chocolate, com brilho inconfundível.
Conheça a técnica para a porcelana brilhar e esse lindo trabalho!
Você ira surpreender seus familiares, amigos e clientes.



Duração da aula: 3 horas 

Agendamento com antecedência.
Atendemos grupo, individual ou vip.
Cursos em grupo: mínimo 8 participantes.
Cursos vip: aula personalizada e desenvolvida especificamente para atender as necessidades de cada aluno ou grupo. (consulte: tema, valores e data pré-agendada).

Informações e Reservas
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Fotos ilustrativas de trabalhos realizados.
Acesse nossa a Fanpage!
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com

Aula porcelanizar pão de mel

Aprenda essa linda técnica de porcelanizar e pintar em cima do chocolate, com brilho inconfundível. 
Você surpreenderá seus, familiares, amigos e clientes. 
Conheça a técnica para a porcelana brilhar e esse lindo trabalho!
Aulas particulares ou para grupo com agendamento antecipado. 
Consulte-nos.


Informações e Reservas
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

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Programação de aulas - 29 a 02 de setembro


Aula de Bombons especiais
Data: 29/08/2011
Opções de horário: 8:30h às 11:30h, 13:30h às 16:30h ou 19h às 22h
Mínimo 4 participantes por período
Valor: R$30,00

Conteúdo:
Massa de leite condensado com coco
Formatação dos bombons
Banho de chocolate
Acabamento dos bombons

Aula de Salgados assados
Data: 30/08/2011
Opções de horário: 8:30h às 11:30h ou 13:30h às 16:30h
Mínimo 4 participantes por período
Valor: R$20,00

Conteúdo:
Hamburguer no Palito
Cigarrete
Rocambole
Modelar, assar e rechear
Degustação em aula

Aula de Brigadeiro no Copinho
Data: 31/08/2011
Opções de horário: 8:30h às 11:30h ou 13:30h às 16:30h
Mínimo 4 participantes por período
Valor: R$20,00

Aula de Mini Bolo
Data: 31/08/2011 e 02/09/2011
Horário: 19h às 22h
Mínimo 4 participantes por período
Valor: R$45,00

Conteúdo:
Preparação de massa para mini bolo
Recheio
Cobertura com pasta americana industrializada
Finalização da decoração com pasta americana e glacê real

Aula de Porcelanizar Pão de Mel
Data: 01/09/2011
Opções de horário: 8:30h às 11:30h, 13:30h às 16:30h ou 19h às 22h
Mínimo 4 participantes por período
Valor: R$40,00

Aula de Torta de abacaxi tipo pavê
Data: 02/09/2011
Opções de horário: 8:30h às 11:30h ou 13:30h às 16:30h
Mínimo 4 participantes por período
Valor: R$20,00

Reservar vaga com antecedência
Reservamos o direito de mudarmos nossa agenda a qualquer momento.

Informações e Reservas
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

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Vídeo-aula porcelanizar pão de mel + aulas


Estamos com programação para os seguintes cursos:

Maneira correta para Caramelizar doces
Trufas diversas
Doces tradicionais ou finos (fondados, caramelados,cones de chocolate, pão de mel)
Salgadinhos: tradicionais e finos
Bolo na taça
Mini-Bolo

Informações e Reservas
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

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Programação de aulas - Agosto



Data: 01/08/2011
Horário: 13:30h às 17:30h
Aula: Salgados fritos

Data: 02/08/2011
Horário: 13:30h às 17:30h
Aula: Continuação da aula de Salgados fritos

Data: 02/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Bolo na taça

Data: 03/08/2011
Horário: 13:30h às 17:30h
Aula: Continuação da aula de Bolo na taça

Data: 03/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Quiche

Data: 04/08/2011
Horário: 13:30h às 17:30h
Aula: Trufas

Data: 04/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Continuação da aula de Quiche

Data: 05/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Continuação da aula de Trufas

Data: 06/08/2011
Horário: 9h às 16h
Aula: Bolo na taça

Data: 08/08/2011
Horário: 13:30h às 17:30h
Aula: Salgados Assados - uma única massa

Data: 11/08/2011
Horário:13:30h às 17:30h
Aula: Massas - Caneloni, Lasanha, Nhoque simples e recheado, Ravióli

Data: 12/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Continuação da aula de massas: Caneloni, Lasanha, Nhoque simples e recheado, Ravióli

Data: 13/08/2011
Horário: 9h às 16:30h
Aula: Doces finos

Data: 15/08/2011
Horário: 13:30h às 17:30h
Aula: Salgados assados - uma única massa

Data: 15/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Mini Bolo

Data: 16/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Continuação da aula de Mini Bolo

Data: 17/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Trufas

Data: 18/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Continuação da aula de Trufas

Data: 19/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Doces fondados

Data: 20/08/2011
Horário: 9h às 16h
Aula: Doces moldados (pré-participativo)

Data: 22/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Pão de mel

Data: 23/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Continuação da aula de Pão de mel

Data: 25/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Tortas doces

Data: 26/08/2011
Horário: 19h às 22h
Aula: Continuação da aula de Tortas doces

Data: 27/08/2011
Horário: 9:30h às 16:30h (com 1 hora de intervalo)
Aula: Cupcake

Data: 29/08/2011
Horário: 13:30h às 17:30h
Aula: Porcelanizar Pão de mel

Data: 30/08/2011
Horário: 13:30h às 17:30h
Aula: Porcelanizar Pão de mel


Considerações finais
Trazer touca e avental
Não usar acessórios tais como: brincos, pulseiras, anéis e outros
Não será permitido a entrada de acompanhantes e crianças
Deixar desligado o aparelho celular durante as aulas.
Atendemos grupo, individual ou vip

Informações e Reservas
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

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