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Mavalério: 44 anos


A Mavalério é uma empresa brasileira, fundada em 1969 já com a vocação para os negócios no segmento de doces e confeitos. Ao longo de todos esses anos, vem crescendo e inovando, oferecendo ao mercado interno e externo, os mais diversos e saborosos produtos, o que contribuiu para a empresa se tornar a maior indústria fabricante de confeitos decorativos da América Latina. 

Atualmente, a Mavalério está instalada numa área de mais de 22.000m2, sendo 15.000m2 de área construída entre produção, administração e logística e a diferença reservada para futuras ampliações. Com essa estrutura, consegue atender seu plano estratégico de desenvolvimento e compromisso, focado na comercialização de produtos de alta qualidade.

E todo esse trabalho tem sido feito com muita dedicação e atenção, pois o compromisso maior da Mavalério é continuar sempre presente nos doces momentos da vida de seus colaboradores, clientes, consumidores e parceiros.

A Mavalério atua fortemente no mercado de exportação e está presente em mais de 20 países como Estados Unidos, Chile, Equador, Argentina, Coréia, Ilhas Fiji, Japão, entre outros. Além de ser uma das mais importantes indústrias do segmento em operação no Brasil, e, reconhecidamente, a maior produtora de confeitos alimentícios da América Latina, a experiência da Mavalério em outros mercados, possibilita desenvolvimentos que atendam à diferentes culturas e demandas, com alto padrão de qualidade, para representar com excelência a indústria brasileira em outros mercados.

Aula Salgados assados

Você gosta de praticidade e ao mesmo tempo um sabor diferenciado? Então venha participar do curso de salgados assados! Com uma única massa você pode fazer toda diferença. Não deixe passar essa oportunidade de aprender mais.


Data: 27-04-2013
Horário: 8:30h às 11:30h
Valor: R$40,00

Mini Hambúrguer no palito: Aprenda modelar e rechear.
Mini Pizza

Atenderemos 12 participantes para essa aula
Reservar vaga com antecedência


Informações e Reservas
Contato: 44-9844-7319 (Tim) 44-9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR


Fotos ilustrativas de trabalhos realizados.
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
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Aula Cupcake Rosas - Dias das Mães

Eles são a febre do momento. Com formato de mini bolos e confeitados de forma a encantar os olhos e dar água na boca, os Cupcake estão fazendo sucesso em toda padaria e confeitaria brasileira. A moda pegou tanto, que o doce está sendo servido em reuniões, festas de casamentos e aniversários, encontros gastronômicos e até mesmo oferecido dentro de caixas artesanais como presente. Aprenda e faça seu trabalho destacar-se dos demais! Essa delicia que agradam as crianças e os adultos e é a sensação do momento. Aproveite seu feriado e aprenda a confeccionar e decorar lindos CupCake.


Aula de CupCake (Decoração Rosa)
Data: 22-03-2012
Horário: 19h às 22h

Conteúdo:
Massa: Branca de Baunilha
Recheio desenvolvido em aula
Decoração com Glacê Real detalhes rosa


Informações e Reservas
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

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Aula - 4 massas de cupcake

Aula imperdível. Venha aprender 4 massas deliciosas de Cupcake para agradar os diferentes paladares dessas preciosidades que viraram mania. Sua arte somada a esses novos sabores incrementarão ainda mais o seu trabalho.


Data: 09-03-2013
Horário: 8:30h às 11:30h
Modalidade da aula: presencial assistida para grupo

Tema da aula:
Massa Nozes
Massas Chocolate Dark
Massa Blueberry
Massa Mineira

Informações e Reservas
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Fotos ilustrativas de trabalhos realizados.
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Aula de Brigadeiro Gourmet

Deixe sua festa mais requintada e sofisticada, aprenda a fazer essa delícia de Brigadeiro.
Aproveite e aumente sua renda, agrade sua família e amigos com essas pequenas jóias que são os brigadeiros gourmet.
A cada mordida fica sempre a expectativa e a explosão em saborear mais um!
Venha para as aulas e tenha seus conhecimentos ainda mais aprimorados.


Data: 02-03-2013
Horário: 8:30h às 11:30h
Valor: R$40,00 (pagamento e agendamento antecipado) e R$50,00 (para pagamento no dia)

Tema:
2 receitas de brigadeiro gourmet
Toffee e Champagne

Técnicas desenvolvidas:
Ponto da massa
Enrolar os brigadeiros
Decorar com confeitos e drágeas peroladas


Informações e Reservas
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

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