Aula de Doces Finos

Data: 20 de setembro de 2014
Horário: 08:30h às 12:30h
Valor: R$80,00

Receitas e temas a serem desenvolvidos na aula:

• Docinho na hóstia
• Casquinha de chocolate nobre com cremoso de figo
• Mini tarte com ganache cremosa e praline de avela
• Moeda de Biscuit banhada no chocolate com pingo de ganache
• Moldagem da pecas de chocolate
• Preparação massas e recheios dos doces
• Decoração dos docinhos
• Dicas de conservação

Observações:

• Confirmação de presença com antecedência.
• Aulas direcionadas para quem tem interesse de fazer para uso próprio bem como para quem deseja incrementar e variar seus produtos.
• Todas nossas aulas independem de conhecimento anterior do participante, porque as receitas são desenvolvidas integralmente pelo instrutor a cada nova aula.

Informações e Confirmação de presença:

Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Fotos ilustrativas de trabalhos realizados.
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