Aula: Doces Finos, Renda Comestível e Chocolate nobre

Data: 13 de setembro de 2014 (sábado)

Horário: 08:30h às 12:30h
Tempo estimado total da aula: 4 horas
Valor: R$80,00

Receitas e temas a serem desenvolvidos em aula:

• Mini Coconut 
• Caixeta de chocolate nobre com renda flexível (comestível)
• Caixeta de chocolate com transfer decorativo
• Surpresa de Nutella
• Derretimento de chocolate nobre
• Temperagem correta do chocolate
• Moldagem da peças de chocolate
• Preparação massas e recheios dos doces
• Decoração dos docinhos
• Dicas de conservação

Observações:

• Confirmação de participação de aula com antecedência
• Está incluso nessa aula todo material e apostila necessários para desenvolvimento do tema
• Todas nossas aulas independem de conhecimento anterior do participante, porque as receitas são desenvolvidas integralmente pelo instrutor a cada nova aula

Informações e Confirmação de presença:

Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Fotos ilustrativas de trabalhos realizados.
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