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Doces para eventos

O momento mais esperado da festa é a mesa de doces finos, que sempre reserva uma surpresa aos olhos e delicia ao paladar. Coloque esse momento especial na responsabilidade de profissionais que possam fazer essa diferença na sua comemoração. Nós contamos com experiência e profissionalismo para repassar produtos de qualidade e requinte na finalização para sua festa de aniversário, bodas, reuniões e corporativo. Também atendemos particular e empresas (buffet e casa de festas). 



Descrição dos Produtos
Bem-Casados
Macarons
Caramelizados
Fondados

Informações e Reservas
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Fotos ilustrativas de trabalhos realizados.
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
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Aula de inauguração - Espaço/Cozinha - Gastronomia Castellani

Aula na Unidade Eletromar de Cupcake
04-05-2012



Cozinhando com Arte:
Porque ensinar faz parte da nossa História.
Você vem faz na Prática o que os outros só escrevem.

Gravação para RPCTV: Ovos de Páscoa

Confira aqui a entrevista (www)

Cozinhando com arte:
Porque ensinar faz parte da nossa História.
Você vem e faz na prática o que os outros só escrevem.

Entrevista e receita para RPCTV - Maringá

Gastronomia Castellani foi entrevistada para o jornal regional RPCTV - Maringá/PR


Acesse a receita e entrevista completa: "Ovos de páscoa exóticos decorado com folha de ouro"

Feliz Páscoa!

Nossos agradecimentos aos nossos aluno(a)s, clientes e parceiros. 
Agradecemos pela atenção e carinho que todos vocês têm nos dado e desejamos que tenham uma ótima Páscoa!


"Páscoa é dizer sim ao amor e a vida; é investir na fraternidade, é lutar por um mundo melhor, é vivenciar a solidariedade."

Casamentos


Muitas vitórias, alegrias e conquistas almejadas a dois marcam o começo de uma boda. Esse momento tão especial comemorado junto aos familiares e amigos requerem, souvenirs glamorosos. Os Bem Casados com toda a sua simbologia é a opção ideal para comemoração.

Datas especiais - festivas

No decorrer do ano para datas especiais, tais como: Páscoa, Dia dos Namorados, Dia das Mães, Dias dos Pais, Natal, Ano Novo, escolha sempre originalidade, criatividade e o sabor único dos Bem Casados como forma de presentear seus amigos e familiares. 

Empresas - Corporativos


Comemorações empresariais, inaugurações, eventos, lançamentos, entre outros, exigem lembranças marcantes e exclusivas para cada ocasião e os Bem Casados representam de forma especial esse momento.

Batizados

O Sacramento de uma criança é uma conquista muito importante na vida familiar e que comemoramos e compartimos com esperança. Em agradecimento aos que parabenizam esse momento. O Bem Casado é uma lembrança elegante e oportuna.


Festas Aniversários


Seu aniversario é formal ou descontraído?
Isso para nós não será problema, afinal, Bem Casado para aniversário é uma lembrança original, decorativa,saborosa e indispensável.

Bem Nascidos

A maternidade coloca a emoção à toda prova, pois o momento é único e incomparável. Uma nova vida é apresentada aos familiares e amigos que compartem dessa forma tão especial. Bem nascidos é uma maneira doce e alegre de agradecer aqueles que acercam para desejar as boas vindas do novo que chega para brilhar.


Nossos agradecimentos

Agradecemos a todos que estiveram conosco em 2011.
E desejamos um 2012 repleto de Felicidade e Sucesso.



Uma das coisas mais importantes na vida é manter o otimismo e a motivação, alguns podem dizer que pensamentos positivos não ajudam, mas certamente não atrapalham e se tiver que escolher em pensar coisas boas ou ruins, certamente devemos ter nossa mente nas melhores coisas possíveis, afinal nosso estado de espírito influencia tudo em nossa vida principalmente nossa motivação, força de vontade e dedicação ao que fazemos.

Não somos produto das circunstâncias. As circunstâncias são nossos produtos. 
Se desejamos ser feliz amanhã, temos que começar hoje.
A moderação é uma coisa fatal. Nada tem mais sucesso do que o excesso.
Se você quer ser bem sucedido, precisa ter dedicação total, buscar seu último limite e dar o melhor de si mesmo.

Pense Nisso Sucesso, não somente em 2012, mas sim todos os dias.

Faça a sua festa!

FAÇA E PREPARE A SUA FESTA:
DOCINHOS, SALGADOS E BOLOS PARA EVENTOS, FESTAS, CASAMENTOS & ANIVERSÁRIOS!


Temos diversos aulas agendadas:
Doces Finos com chocolate
Doces Fondados
Doces Caramelizados
Mini bolos com pasta americana
Salgados Assados Tradicionais
Salgados Assados Linha Fashion
Salgados Fritos Tradicionais
Salgados Fritos Linha Fashion
Pão de mel
Trufas
Tortas de Confeitaria
Bolo na Taça
Cozinha Trivial
Curso de Quiche
Verrine
Monoporções
Reservamos data e horário especial para participantes em caráter particular
Modalidade: Assistido ou Participativo
Inscrições antecipadas!

Informações e Reservas
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Fotos ilustrativas de trabalhos realizados.
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Curso Freezista


Uma opção a mais ou mesmo para você se alimentar melhor e com qualidade.
Você pode preparar em um único dia 30 refeições para abastecer seu freezer!
Congele seus alimentos com técnicas modernas sem que os mesmo percam seus valores nutritivos.

Receitas de carnes, aves, peixes, massas, milanesas, salgadinhos, tortas salgadas e sobremesas.

Atendemos grupo, particular ou vip
Atendemos também em outras regiões para grupos ou em caráter particular.
Curso apostilado com sugestão de cardápio para o mês.

Informações e Reservas
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Fotos ilustrativas de trabalhos realizados.
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Mini Bolo




Perfeito para datas especiais: aniversário, nascimento, dia das mães, casamento, festas e eventos em geral. 
Ministramos curso para quem deseja aprender mais e ter seus trabalhos valorizados.
Estamos agendando grupo para o mês da Agosto 


Informações e Reservas
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR


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Porcelanizar doces



Aprenda essa linda técnica para você porcelanizar e pintar em cima do chocolate, com brilho inconfundível.
Aulas particulares ou para grupo com agendamento antecipado.


Informações e Reservas de vagas
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

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Publiquem seus trabalhos!



Atenção profissionais da área gastronômica, eventos, lojas de decoração e restaurante: Anuncie Castellani é sua ferramenta de divulgação. Envie-nos matérias, notícias, dicas e seus trabalhos que nós publicaremos. 
Material e fotos para o e-mail: gastronomiacastellani@hotmail.com
Assim além de estar divulgado seus trabalhos estará ajudando outras pessoas a saberem e conhecerem mais desse universo da gastronomia.
Fica aqui desde já o nosso agradecimentos aos nossos parceiros que muito nos tem ajudado na divulgação de trabalhos por diversas partes, nos locais onde temos atuado em levar trabalho e conhecimento profissional.


Att.

Equipe
Gastronomia Castellani

Procuramos parceiros com Espaço/Cozinha



Com a informatização e a rapidez com que os produtos são lançados, profissionais da área gastronômica necessitam de constante atualização, pois o público consumidor está cada dia mais exigente, e por isso buscamos nos manter atualizados e inteirados aos grandes centros. Para levarmos tais conhecimentos aos que necessitam, e por razões diversas não disponibilizam tempo para deslocarem ao nossa cidade, estamos lançando o Programa de parceria Espaço/Cozinha (compreende-se cozinhas de residências, buffets, supermercados, restaurante ou casa de festas), com o propósito de utilizar tais espaços em datas previamente agendadas para desenvolvermos as nossas aulas, colocando fim à distância que separa excelentes profissionais dos grandes lançamentos de produtos. Visamos com esse programa oportunizar a todos que têm nos procurado através de prestação de serviço para aulas e cursos em outras localidades e estados. Não deixe de se informar.


Informações e Reservas
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Fotos ilustrativas de trabalhos realizados.
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Bem Casado

Uma casquinha finíssima e sequinha, por dentro umidade e recheio na medida certa! Enviamos para todo o Brasil bem casados em embalagens cartonadas e diferenciadas que vão complementar a elegância de sua festa ou evento!
Elegância, qualidade, requinte, beleza e sofisticação: itens que irão fazer a diferença em sua recepção. Elaboramos e decoramos mesas de Doces Finos para: casamentos, formaturas, aniversários, festas infantis e eventos corporativos. Colocamos o nosso trabalho a sua disposição para que venha somar ao momento feliz e esperado por todos.



Atendemos grupo, individual ou vip.
Aulas em grupo: máximo 8 participantes.
Aulas individuais: somente para 1 aluno.
Aulas vip: aula personalizada e desenvolvida especificamente para atender as necessidades de cada aluno ou grupo.

Interessados de outros estados e cidades que desejam participar, consulte-nos.

Informações
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

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Aula de finger food


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Seja um profissional diferenciado no mercado de Recepções e Festas, trabalhando com Finger Food/Canapés. Conheça as novas tendências de pastas e sabores, bases diferenciadas e decorações. Vários sabores de pastas, Canapés tropical, Canapés Enrolado, Mini Sanduíche, Canapés Gratinado.
Montagem de bandejas, sugestões de mesas e cálculo de quantidades. 

Atendemos grupo, individual ou vip.
Interessados de outros estados e cidades que desejam participar, consulte-nos.

Informações
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

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