Gastronomia Castellani

Aula Doces Finos Caramelizados e Bombons

Data: 09 e 10 de Setembro de 2015
Horário: 19:00 hs às 22:00 hs - (Duas noite) - Aula Prática
Investimento: R$ 480,00
Modalidade da Aula: Prática e Teorica

Pagamento: À vista ou no cartão de credito até 5 x sem acréscimo.
Cartões Aceitos - Visa e Mastercard, Credito ou Debito.
Não temos modalidade pagamento com cheque

Receitas a serem desenvolvidas:
Doces Finos: Linha Caramelizados e Bombons
Caramelizados – Ouriço
Caramelizados - Amêndoas e Coco queimado
Bombom de Morango
Bombom de Uva – Fechado

Observações:
Confirmar presença com antecedência

Informações e Confirmação de presença:

Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Foto ilustrativa de trabalho realizado.
Acesse a nossa Fanpage: fb.com/centro.gastronomico

Aula Pão-de-Mel

Data: 01 de Setembro de 2015
Horário:19:00 hs às 22:00 hs
Investimento: R$ 145,00
Modalidade da Aula: Assistida Presencial
Pagamento: À vista ou no cartão de credito até 5 x sem acréscimo.
Cartões Aceitos - Visa e Mastercard, Credito ou Debito.
Não temos modalidade pagamento com cheque

Receitas a serem desenvolvidas:
Pão de Mel: Linha Gourmet
Pão-de-Mel – Gourmet tradicional
Brigadeiro de Pão-de-Mel
Pop Cake Pão-de-Mel, decoração rosa e borboleta

Observações:
Confirmar presença com antecedência

Informações e Confirmação de presença:

Aula Doces Finos - 100% Prática

Data: 01 de Setembro de 2015
Horário: 9:00 hs às 16:00 hs
Investimento: R$ 480,00
Modalidade da Aula: Prática e Teorica
Pagamento: À vista ou no cartão de credito até 5 x sem acréscimo.
Cartões Aceitos - Visa e Mastercard, Credito ou Debito.
Não temos modalidade pagamento com cheque

Receitas a serem desenvolvidas:
Linha Doces Finos chocolate e hóstia
Bombom Estilo Chokito, Xicara trufada e Puff de hóstia

Observações:

Confirmar presença com antecedência
Atenderemos xx (xxxx) participantes para essa aula

Informações e Confirmação de presença:

Aula de Brigadeiro Gourmet

Data: 31 de Agosto de 2015
Horário: 19:00 hs às 22:00 hs
Investimento: R$ 165,00
Modalidade da Aula: Assistida Presencial
Pagamento: À vista ou no cartão de credito até 5 x sem acréscimo.
Cartões Aceitos - Visa e Mastercard, Credito ou Debito.
Não temos modalidade pagamento com cheque.

Receitas a serem desenvolvidas:

Brigadeiro Gourmet – Champagne – Cassis com cereja – Doce de leite com Palha Italiana
Produtos com sabor para incrementar muito mais sua festa.
Observações:
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Informações e Confirmação de presença:

AULA BOLO COM PASTA AMERICANA 100% PRATICA

Data: 02 e 03 de Setembro de 2015
Horário: 19:00 hs terrmino 22:00 hs
Investimento: R$ 480,00 3 x ou R$ 530,00 até 12 x – no Cartão
PAGAMENTO: Cartões Aceitos- Visa / Mastercard – Credito ou Débito
Não temos modalidade pagamento com cheque.
Informe-se a respeito.

Conteúdo da aula.
Parte 1:
Preparação da massa do bolo: Ingredientes/ Modo de preparo/Assar o bolo perfeitamente/ Dicas de congelamento
Parte 2:
Preparação do recheio/ Dicas de Congelamento
Parte 3:

Montagem e prensagem do bolo
Parte 4:

Preparação de Pasta Americana caseira/ Trabalhos com Pasta Americana Industrializada/ Tingir a Pasta
Parte 5:

Preparação das peças decorativas
Parte 6:

Cobrir o bolo com Pasta
Parte 7: Acabamento
Parte 8: Dicas de Transporte e conservação.

Observações:
Confirmar presença com antecedência

Informações e Confirmação de presença:

Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) Whats 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Foto ilustrativa de trabalho realizado.
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