Aula de Bolo na taça

Conteúdo:

Bolo Ouro Branco
Bolo preparado em taças descartáveis e individuais
Valiosas dicas

Informações e Reservas
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Fotos ilustrativas de trabalhos realizados.
Acesse nossa Fanpage!

Aula de popcake

O Popcake é a grande novidade nas festas e confraternizações. A guloseima é muito delicada, que pode tomar diversas formas e cores. Venha participar e conhecer a maneira de fazer esses lindos Popcake.

Faça doces maravilhosos para sua família ou até mesmo como fonte de renda.

Ofereçam em festas, confraternizações, chá, e muito mais.

Informações e Reservas
Contato: 44-9844-7319 (Tim) 44-9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Fotos ilustrativas de trabalhos realizados.
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Acesse nossa Fanpage!

Aula Pão de mel (semi-participativa)

Fature o ano todo fazendo pão de mel, produto que agradam adultos e crianças. Faça lembrancinhas e venda caixinhas decoradas, usando pão de mel personalizado com beleza e sofisticação de acordo com as datas festivas.

Conteúdo:

Receitas especiais
Pão de mel tradicional
Banhar e decorar 4 pães-de-mel em chocolate
Incluso nessa aula a forminha que o aluno vai usar e levar para casa

Informações e Reservas
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Fotos ilustrativas de trabalhos realizados.
Acesse nossa Fanpage!

Aula fios de ovos

Aula preparação de Fios de Ovos 

APRENDA O PASSO A PASSO 

Delicado e delicioso, o fio de ovos é o enfeite ideal para a decoração de sobremesas. Finos, doces e deliciosos. Essas são as melhores definições para um dos enfeites mais comuns das sobremesas vendidas em confeitarias e padarias: os fios de ovos. Derivados da gema do ovo possuem uma coloração bem amarela. Venha entender os segredos de fazer fios de ovos de uma maneira bem simples.

Informações e Reservas
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Fotos ilustrativas de trabalhos realizados.
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Acesse nossa Fanpage!

Aulas de bombons de frutas

Produto com preferência garantida pelos consumidores... Afinal, quem resiste a um saboroso bombom fino elaborado com fruta e ingredientes especiais? A apresentação inovadora vai tornar seu trabalho ainda mais diferenciado e garantir boa lucratividade.

Aprenda produzir bombons finos com frutas e acrescente mais essa novidade em seu cardápio ou arranque elogios oferecendo-os como sobremesa.

Valorize ainda mais seu talento produzindo essas delícias de frutas com chocolate.

Conteúdo desse tema:

Bombom de morango (aberto)
Bombom de morango (fechado)
Bombom de uva (fechado)
Bombom de cereja (fechado)

Informações e Reservas
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Fotos ilustrativas de trabalhos realizados.
Acesse nossa Fanpage!

Aula bem casado

Uma casquinha finíssima e sequinha e por dentro umidade e recheio na medida certa!!! 

Aula direcionada para quem deseja desvendar os segredos dos deliciosos bem casado ensinamos o passo a passo para se obter bem casado perfeitos. 

Não fique fazendo experiência que só gastam produtos e que não dão certo, tudo é uma questão de preparação certa, para produzir de forma artesanal o mais procurado doce das festas de casamento. 

Primeiro: Bem Casado não é Bolo. 

Então venha aprimorar seus trabalhos, oferecendo essa maravilha para compor sua festa dando um ar de requinte e beleza aos seus convidados. 

O clássico e divino doce para presentear ou compor a mais elegante mesa de doces finos ! Aprenda como fazer e poder receber os elogios de uma grande data. 

Aula presencial com apostila. 

Nosso atendimento: grupo, individual ou vip

Informações e Reservas

Email: gastronomiacastellani@hotmail.com

Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)

Local: Avenida Paissandu, nº1161

Bairro: Zona 03

Cidade: Maringá-PR

Fotos ilustrativas de trabalhos realizados.

Acesse nossa Fanpage!

Nossos agradecimentos

Agradecemos a todos que estiveram conosco em 2011.

E desejamos um 2012 repleto de Felicidade e Sucesso.

Uma das coisas mais importantes na vida é manter o otimismo e a motivação, alguns podem dizer que pensamentos positivos não ajudam, mas certamente não atrapalham e se tiver que escolher em pensar coisas boas ou ruins, certamente devemos ter nossa mente nas melhores coisas possíveis, afinal nosso estado de espírito influencia tudo em nossa vida principalmente nossa motivação, força de vontade e dedicação ao que fazemos.

Não somos produto das circunstâncias. As circunstâncias são nossos produtos. 

Se desejamos ser feliz amanhã, temos que começar hoje.

A moderação é uma coisa fatal. Nada tem mais sucesso do que o excesso.

Se você quer ser bem sucedido, precisa ter dedicação total, buscar seu último limite e dar o melhor de si mesmo.

Pense Nisso Sucesso, não somente em 2012, mas sim todos os dias.

Aula de Popcake

Se você procura sempre novidades, visual diferenciado e sabor inusitado para apresentar aos seus clientes, com certeza essa aula vai proporcionar todo esse diferencial. Os popcakes (bolo no palito) são a grande sensação do momento em eventos. Venha aprender a preparar essas delicias e ao final da aula degustá-las.

Data: 09/12/2011Horário: 19h às 22hDuração da aula: 3 horasValor R$35,00**Trazendo um participante você terá 50% de desconto na inscrição somente antecipada

Tema

1 massa de chocolateRecheio gourmet de ovomaltineTécnica para bolear os pop cakesBanho no chocolateVariadas decorações em aula

Informações e ReservasEmail: gastronomiacastellani@hotmail.comContato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)Local: Avenida Paissandu, nº1161Bairro: Zona 03Cidade: Maringá-PRFotos ilustrativas de trabalhos realizados.Acesse nossa Fanpage!

Aula de pão de mel

Faça a festa em sua casa!

O pão de mel é um doce muito apreciado e, por isso, muito fácil de vender, com freguesia garantida em qualquer época do ano. Fature o ano todo fazendo pão de mel, produto que agrada adultos e crianças. Faça lembrancinhas e venda caixinhas decoradas, usando pão de mel personalizado com beleza e sofisticação de acordo com as datas festivas. Trabalhe em casa recebendo encomendas de doceiras, padarias, empresas, confeitarias, amigos, familiares e muitos outros. Todos vão querer apreciar as delícias que você irá produzir. 

Data: 06/12/2011 e 08/12/11
Horário: 19h às 21:30h
Valor: R$45,00

Técnicas desenvolvidas na aula:

Banhar os pães de mel em chocolate
Pão de mel tradicional
Decoração feita em chocolate

Aula para grupo
Reservar vaga com antecedência


Informações e Reservas
Contato: 44-9844-7319 (Tim) 44-9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR


Fotos ilustrativas de trabalhos realizados.
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Acesse nossa Fanpage!

Aula - Caramelizar doces finos

Caramelizar doces é uma arte que requer conhecimento e técnica. Poucos ingredientes, porém aplicados adequadamente resultam em uma fina calda que deixarão seus doces maravilhosamente brilhantes e impecáveis.

Venha participar desse curso e descubra todos os segredos dessa maravilhosa técnica.

Conteúdo: calda para caramelizar (os doces já estarão pré-preparados)

Atendemos grupo, individual ou vip.
Consulte: tema, valores e data pré-agendada
Inscrições antecipadas

Informações e Reservas
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Fotos ilustrativas de trabalhos realizados.
Acesse nossa Fanpage!