Aula particular doces finos

Aula particular prática

Doces para festas e eventos

Venha aprimorar seus conhecimentos e desvendar alguns segredos do vasto mundo da culinária. As aulas são preparadas para grupos específicos com data e horário pré-agendados. Agende a aula de sua preferência e reúna seu grupo de amigos ou familiares para desfrutarem juntos desse momento gastronômico.

Modalidade da aula: 100% prática

Tema para aulas a escolher: 

Doces finos
Doces Fondados
Doces Caramelizados
Macarons
Cupcake
Pop Cake
Bolo (Torta) de Vitrine
Pão-de-Mel
Mini-Tortinhas doces
Bem Casado
Doces Tradicionais (Brigadeiro, Cajuzinho e Beijinho)
Brigadeiro Gourmet
Bombons Trufados
Mini Bolo com Pasta Americana.

Atendemos grupos em todo território nacional, para isso basta informar a região, número de participantes e tema da aula para que possamos repassar valores das oficinas a serem realizadas.

Informações e Reservas
Contato: 44-9844-7319 (Tim) 44-9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Fotos ilustrativas de trabalhos realizados.
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
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Aula Doces finos - Caramelizados e Fondados

Para atender as suas necessidades dispomos sistema de Aula Particular Individual com atendimento Personalizado, agendamento com data e horário estabelecidos com antecedência. Não deixe passar essa oportunidade de aprimorar seus trabalhos

Nossa aulas informe-se para maiores detalhes.

Doces Finos: Linha Chocolate
Doces Finos: Linha Caramelizados
Doces Finos: Linha Fondados
Doces Finos: Linha Brigadeiro Gourmet
Doces Requintados Tradicionais: Beijinho, Brigadeiro, Cajuzinho
Macarons
Bem-Casados
Cupcake
Bombons Finos Trufados
Bombons Finos Frutas: Morango, Cereja, Uva
Torta de Confeitaria (Bolos decorados)
Mini Tortinhas doces
Mini Bolo- Decorado com Pasta Americana

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Local: Avenida Paissandu nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

Agenda de aulas e Fotos ilustrativas de trabalhos realizados.
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Aulas doces finos

Para atender as suas necessidades dispomos o sistema de aula particular individual com atendimento personalizado, agendamento com data e horário estabelecidos com antecedência.

Nossa aulas:

Doces Finos: Linha Chocolate
Doces Finos: Linha Caramelizados
Doces Finos: Linha Fondados
Doces Finos: Linha Brigadeiro Gourmet
Doces Requintados Tradicionais: Beijinho, Brigadeiro, Cajuzinho
Macarons
Bem-Casados
Cupcake
Bombons Finos Trufados
Bombons Finos Frutas: Morango, Cereja, Uva
Torta de Confeitaria (Bolos decorados)
Mini Tortinhas doces
Mini Bolo- Decorado com Pasta Americana

Informações e Reservas
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Aula Macarons

Sistema de aula prática participativa.

Aprenda fazendo e desvende os segredos de como preparar os sofisticados Macarons.

Dicas desde a preparação da massa, recheio e utensílios à serem utilizados.

Data: 07/08/2013

Horário: 13:30h

Tempo estimado para essa aula: 3 horas
Valor: R$110,00

Conteúdo desenvolvido pelo participante:

Preparação da massa
Preparação do recheio
Forma e temperatura ideal para assar
Forma correta para rechear

Iremos atender para essa aula 4 participantes
Reserve sua vaga com antecedência


Informações e Reservas
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Aula Caramelizar doces finos

Caramelizar doces é uma arte que requer conhecimento e técnica. Poucos ingredientes, porém aplicados adequadamente resultam em uma fina calda que deixarão seus doces maravilhosamente brilhantes e impecáveis.Dê um toque de requinte e beleza em sua mesa de doces finos. Venha participar dessa Aula e descubra todos os segredos dessa maravilhosa técnica. Não perca!

Data: 05 e 06 de Agosto de 2013
Horário: 19h às 22h
Valor R$ 150,00

Conteúdo:

Cada participante ira desenvolver uma receita de Doce
Calda para Caramelizar

Reserve sua vaga com antecedência
Iremos atender para essa aula 4 participantes


Informações e Reservas
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

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Aula Doces finos caramelizados e fondados

Preparar a festa de seus familiares, amigos, ficou mais fácil. Na Gastronomia Castellani Você aprimora seus conhecimentos e com isso começar a preparar lindos e saborosos FONDADOS E CARAMELIZADOS para festas de família, social ou ate mesmo para ter uma renda extra.

Data: Data previamente estabelecida
Horário 08:30h às 16h

Será desenvolvido em aula prática:

3 massas com as seguintes receitas: ABACAXI– COCO – NOZES
Técnica para Caramelizar os doces
Técnica para fondar doces

Informações e Reservas
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR


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Aula Cupcake em um dia

Preparar a festa de seus familiares e amigos ficou mais fácil.

Na Gastronomia Castellani você aprimora seus conhecimentos e pode começar a preparar lindos e saborosos cupcakes para festas de família, social ou até mesmo para ter uma renda extra.

Data: previamente estabelecida
Horário: 8:30h às 15h
Valor: consulte-nos

Será desenvolvido em aula prática:

3 total de massas com as seguintes receitas: Chocolate, Baunilha e Fresh laranja
2 recheios: Chocolate Prático e Creme Inglês
1 cobertura: chantilly e variados confeitos

Informações e Reservas
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

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Aulas doces e salgados para festas e eventos

Aula que faz a diferença para atender seus clientes e familiares
Datas: 26/28/29 de junho




Data: 26-06-2013
Horário: 19h às 22h

Conteúdo:

Damasco
Cajuzinho
Cacau e Cereja com cobertura em chocolate

Data: 28-06-2013
Horário: 19h às 22h

Conteúdo:

Brigadeiros Gourmet
Frutas Silvestres
Café
Damasco

Data: 29-06-2013
Horário: 08:30h às 12h

Conteúdo:

Doces tradicionais (brigadeiro, beijinho e cajuzinho)
Risoles
Olho de perdiz

Reservar vaga com antecedência.

Informações e Reservas
Contato: 44-9844-7319 (Tim) 44-9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu nº1161
Bairro: Zona 03
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Aulas de doces para festas

Salgados e Doces tradicionais e consagrados que fazem a diferença!

Essas aulas vem para complementar suas festas com requinte, beleza e sofisticação!

Data: 26-06-2013
Horário: 19h às 22h
Doces para festas: Damasco, Cajuzinho, Cacau e Cereja com cobertura em chocolate

Data: 28-06-2013
Horário: 19h às 22h
Brigadeiro Gourmet, Frutas Silvestres, Café e Damasco

Data: 29-06-2013
Horário: 08:30h às 12h
Risoles, Olho de perdiz, brigadeiros, beijinhos e cajuzinhos com uma roupagem de gala!

Reservar vaga com antecedência.

Informações e Reservas
Email: gastronomiacastellani@hotmail.com
Contato: 44 9844-7319 (Tim) 44 9102-2445 (Vivo)
Local: Avenida Paissandu, nº1161
Bairro: Zona 03
Cidade: Maringá-PR

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Aula de doces no BIG - Shopping Catuaí

Não perca: Uma belíssima e saborosa aula!

Delicadas, requintadas, finíssimas e saborosas, tartelettes são excelentes para complementar sua linha de doces. Venha participar dessa aula e aprender mais sobre a arte de preparar sobremesa 

com produtos PASTORIZA E MAVALÉRIO!

Data: 16/05/2013
Local: Hipermercado BIG, no Catuaí Shopping
Cidade: Maringá/PR

Inscrições no balcão de informações do Hipermercado BIG
Vagas limitadas, faça a sua reserva.


Informações e Reservas
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Aula de Bem Casado

Data: 18-05-2013
Horário: 8:30h às 11:30h
Reserva antecipada, informe-se.

- Preparo da massa e suas técnicas para que os mesmos fiquem saborosos e macios sem cheiro de ovos.
- Rechear Como embalar a tão famosa lembrança de casamento
- Está incluso nesse tema todo material necessário para desenvolvimento da aula e apostila.


Informações e Reservas
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Aula de Quiche e Tortas doces

Aula Quiche

Essa pérola da gastronomia tem conquistado e agradado o gosto brasileiro. Venha aprender variações de massas e recheios e inclua no seu cardápio diário essa maravilha! Aulas direcionadas para quem tem interesse em fazer para consumo próprio ou para salgadeiras que queiram incrementar e variar seus produtos.

Data: 19/04/2013
Horário: 19h às 22h
Valor: contate-nos

Serão desenvolvidos em aula: recheios Lorraine e 3 queijos
Reservar vaga com antecedência

Aula de Tortas
Torta doce é ótima opção para serem servidas como sobremesa em almoços, jantares, eventos comemorativos, breakfast, brunch, café colonial, chá da tarde ou até mesmo com um champagne. Uma boa apresentação faz a torta parecer ainda mais gostosa e se tornar um diferencial no trabalho de quem pretende gerar uma renda extra.

Data: 20/04/2013
Horário: 8:30h às 12h
Valor: R$40,00
Serão desenvolvidos em aula: Torta Tropical Flambada (Abacaxi e Pêssego), Torta Cocadinha Cremosa, nassa, decoração e recheio.

Reservar vaga com antecedência
Aula Patrocinada

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